palmöl gewinnung

... NDR Reporter Uwe Leiterer macht einen weiteren Selbstversuch: Nach seinem Verzicht auf Zucker, Fleisch und Plastik versucht er nun, den Kauf von Produkten mit Palmöl zu vermeiden.

Den Anstoß haben seine Kinder gegeben - dem Regenwald, den Orang-Utans und der eigenen Gesundheit zuliebe. In einem Blog berichtet Uwe Leiterer jede Woche über einen anderen Aspekt des Themas.

HIER LESEN: https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Palmoel-Gesund-oder-schaedlich,palmoel116.html

Palmöle

... Warum es sich doppelt lohnt, auf Palmöl zu verzichten Stand: 27. November 2021, 00:00 Uhr

Ökologisch fragwürdig – und womöglich auch medizinisch problematisch: Eine neue Studie liefert ein weiteres Argument dafür, am besten kein Palmöl zu nutzen.

Brotaufstrich, Tütensuppen, Kekse, Schokolade, Margarine und Pizza – aber auch Cremes, Waschmittel und Putzmittel:

- Etwa jedes zweite Produkt in den Supermärkten unserer Region enthält Palmöl.
- Auch für die Herstellung von Biosprit kommt der umstrittene Rohstoff zum Einsatz.

HIER LESEN: https://www.mdrjump.de/thema/palmoel-verzichten-lebensmittel-tierversuche-krebserregend-100.html

Palmöle

... Palmöl in Lebensmitteln ist riskant In Palmöl und Palmfett lauern Gesundheitsgefahren. Schon lange ist Palmöl durch die Zerstörung des Regenwalds in den Schlagzeilen, jetzt wird ein Fettsäureester des Palmöls in Verbindung mit Krebs und Erbgutschädigung gebracht.

Das Öl wird aus Palmfrüchten gewonnen. Palmöl ist in großen Mengen verfügbar und gilt als unvergleichlich günstiges Fett auf dem Markt. Aus diesem Grund verwenden es viele Lebensmittelhersteller gerne in einer ganzen Reihe von Nahrungsmitteln.

Fertigprodukte wie Babynahrung, Kekse oder auch Nuss-Nougat-Cremes enthalten oft größere Mengen davon.

HIER LESEN: https://infothek-gesundheit.de/palmoel-erhoeht-das-krebsrisko/